从雪场滑到大棚，奔赴乌鲁木齐县的“莓”好暖冬

发布时间：2026-01-10 16:42:44 来源：西安市某某餐饮管理培训中心 作者：知识

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　　石榴云/新疆日报讯(记者 王晶晶报道)12月23日18时许，乌鲁木齐县板房沟镇八家户村全季草莓采摘基地迎来了当天最后一波客流高峰。棚奔刚从附近滑雪场赶来的赴乌游客，身着雪服涌入大棚，鲁木顷刻间欢声四起，齐县暖意融融。暖冬“我俩来滑雪，莓绥化市某某生物科技维修网点孩子交给老人照看。从雪场滑所以特意摘点草莓带回家，到大的好犒劳辛苦带娃的棚奔姥姥。”游客陈辰说。赴乌

　　当天，鲁木“新疆的齐县冬天亚克西”主题采访团走进板房沟镇八家户村生态休闲农业园——这里集生态农业示范与休闲采摘体验于一体。一踏入草莓大棚，暖意袭来，游客们脱下雪服、撸起袖子，俯身亲手采摘鲜红饱满的草莓。“滑雪+采摘”的新模式，让乌鲁木齐县的冬季也变得热闹起来，一颗颗鲜红的草莓、一篮篮清新的蔬菜，成为雪友们畅滑之后另一份愉悦收获。

　　“现代化温室大棚种植让我们实现了草莓全年供应。今年为了配合冰雪旅游，很多雪友下午才有时间过来，我们专门给大棚加装了照明设施。”全季草莓基地负责人张海扬说，“雪假时，我们的牛奶草莓大棚都被采空了。”

　　张海扬的团队来自“草莓之乡”辽宁丹东，“这里地理位置优越，日照时间长、昼夜温差大，非常适合种植草莓。”他说。与传统温室大棚不同，这里采用科学的数据化种植模式，可以全天候监测温室内的温度、湿度、光照，以及土壤温度、湿度、肥力等各项生产指标。工作人员通过手机便可以监测每个大棚的种植情况，他们已精选出12个适宜在新疆种植的优良草莓品种，并将种植技术免费分享给周边农户。

　　目前，每到周末，全季草莓基地的单日接待量在400人次左右，其中20%是雪友，为方便滑雪游客，采摘时间延长至23时。“哪怕滑完夜场想来摘，我们也亮着灯等他们。”张海扬说。除了现场采摘，基地还在线上销售，实现快递次日达发全疆，很多游客采摘后还会在线复购。仅上个周末两天，采摘游销售额就达到8万元。

　　乌鲁木齐县冬季可供采摘的大棚共有280个，以草莓为主，还有蓝莓、番茄、叶菜等，分布在水西沟镇和板房沟镇。这些大棚正成为乌鲁木齐冬季冰雪旅游产业链中充满活力的一环，既丰富了游客“上南山”的体验，也为当地农户带来了实实在在的收益。

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